Əsas məzmuna keç
ATLASBIP Business Intelligence Partners
ATLASBIP Business Intelligence Partners

HoReCa · Restoran POS sistemi və SaaS Canlı məhsul

Foodost — Restoran proqramı və POS sistemi: bir API üzərində beş tətbiq

Beş tətbiq, bir restoran, heç nə iki dəfə yazılmır

Foodost layihələndirdiyimiz, qurduğumuz və idarə etdiyimiz restoran əməliyyat sistemidir. Beş tətbiq bir API üzərində işləyir: internetsiz POS, real vaxtda yenilənən mətbəx ekranı, AI ofisiantlı QR menyu, dashboard və operator konsolu. Sifariş bir dəfə qəbul edilir. Sonra məlumat təkrar daxil edilmədən mətbəxə, anbara, fiskal çekə və mənfəət-zərər hesabatına ötürülür.

Layihə haqqında əsas faktlar

Layihə növü
Öz platformamız
Platformalar
Veb · POS · Mətbəx ekranı · QR menyu və kiosk
Dillər
AZ · EN · RU

Problem

Piştaxtada altı alət, amma aralarında əlaqə yoxdur

Adi restoranda iş altı ayrı vasitə ilə aparılır. Bunlara bir şirkətin kassası, çatdırılma tətbiqlərinin ayrıca planşetləri, kağız çeklər, fiskal kassa, anbar cədvəli və sahibkarın WhatsApp-ı daxildir. Sakit çərşənbə axşamı bu qayda birtəhər işləyir. Cümə günü saat 20:40-da isə sistem artıq işin öhdəsindən gəlmir.

  1. Çatdırılma planşetləri

    Hər sifariş iki dəfə yazılır

    Wolt və Bolt Food sifarişləri ayrı planşetlərə gəlir. Əməkdaş hər sifarişi yenidən kassaya daxil edir. Mətbəx isə sifariş barədə ən sonda xəbər tutur.

  2. Kağız çeklər

    Mətbəx sifarişlərin izini itirir

    Kağız çeklər rəfdən düşür, əlavə istəklər səhv oxunur. Hansı masanın daha çox gözlədiyini isə heç kim görmür.

  3. Yalnız buludda işləyən kassa

    İnternet yoxdursa, satış da yoxdur

    Ən gərgin saatlarda internet kəsiləndə kassa işləməyi dayandırır. Sifarişlər salfetlərə yazılır. Sonradan həmin sifarişlərin hamısı sistemə köçürülmür.

  4. Cədvəldə anbar

    Anbar bazar ertəsi sayılır

    Hər yemək hazırlananda anbardakı ərzaq azalır. Amma bu dəyişiklik cədvəldə yalnız həftəlik sayım zamanı görünür. Həmin vaxta qədər israf və itkilər artıq baş vermiş olur.

  5. Menyu qiymətləri

    Marja göz ölçüsü ilə hesablanır

    Təchizatçı quzu ətinin qiymətini artırır, amma menyudakı qiymət dəyişmir. Kababın faktiki maya dəyərini isə heç kim bilmir. Bu rəqəm yalnız ayın hesabları bağlananda məlum olur.

  6. Sahibkarın telefonu

    Rəqəmlər ertəsi gün gəlir

    Hər filial Z hesabatının fotosunu ayrıca göndərir. Hesabatları müqayisə etmək bütün axşamı aparır. Buna görə də müqayisə nadir hallarda edilir.

Foodost bu yığını vahid axınla əvəz edir

19:52 İnternetsiz işləyən POS

İnternet kəsilir. Kassa satmağa davam edir.

Hər sifariş, ödəniş və çek əvvəlcə cihazda qeydə alınır, sonra buludla sinxronlaşır. İnternet kəsilsə də, ofisiantlar sifariş qəbul edir, kassirlər hesabları bağlayırlar. Bağlantı bərpa olunanda gözləyən məlumatlar avtomatik ötürülür. Heç nə yenidən yazılmır, heç bir çek itmir.

  • İnternetsiz rejim

    Sifarişlər, ödənişlər və çeklər cihazda yaradılır və növbəyə düşür. Bağlantı bərpa olunan kimi növbə özü sinxronlaşır.

  • Masalar və açıq hesablar

    Hər zonanın planında masaların vəziyyəti görünür: boş, dolu, hesab istəyən və rezerv olunmuş. Masaları birləşdirmək və ofisiantlar arasında ötürmək olur. Açıq hesablar da saxlanılır.

  • Hesab bölmə və ödəniş

    Hesabı qonaqlar, məbləğ və ya sifariş edilən yeməklər üzrə bölmək olur. Eyni hesabı həm nağd, həm də kartla ödəmək mümkündür. Bəxşiş isə gəlirdən ayrıca qeydə alınır.

  • Nəzarət altında ləğvlər

    Ləğv və ya ikram üçün səbəb və menecer PIN-i tələb olunur, hər biri audit jurnalına düşür.

  • Hər yerdə «bitib»

    Yeməyi bir dəfə «bitib» kimi qeyd edin: bütün kassalar və QR menyu onu eyni anda satmağı dayandırır.

20:14 Mətbəx ekranı · Çatdırılma

Bütün kanallar bir mətbəx ekranına düşür

Zaldan və QR menyudan gələn sifarişlər eyni mətbəx ekranında görünür. Wolt və Bolt Food sifarişləri də təsdiqlənən kimi həmin ekrana düşür. Hər yemək uyğun sexə yönləndirilir və taymer işə düşür. Gözləmə uzananda çek qırmızı rənglə işarələnir.

Bütün kanallar, bir axın
  • Zal POS-u
  • QR menyu və kiosk
  • Wolt
  • Bolt Food

Mətbəx ekranı

Menyu, qiymətlər və bitmiş yeməklər çatdırılma platformalarına geri sinxronlaşır.

  • Sexlər və verilmə ardıcıllığı

    Hər yemək uyğun sexə göndərilir: manqal, isti mətbəx, soyuq mətbəx və ya bar. Yeməklər müəyyən ardıcıllıqla təqdim olunur: əvvəl qəlyanaltılar, sonra əsas yeməklər və desertlər.

  • Oxunaqlı əlavə istəklər

    «Soğansız», «yaxşı bişmiş», «sous ayrıca» kimi xüsusi istəklər çekdə aydın görünür. Mətbəx işçiləri ofisiantın xəttini oxumağa məcbur qalmırlar.

  • Taymerlər və gecikmə siqnalı

    Sifariş təsdiqlənən kimi taymer işə düşür. Vaxt keçdikcə çeklərin rəngi dəyişir. Gecikən sifarişlər mətbəx ekranında aydın seçilir.

  • Hazırdır və geri qaytarma

    Bir toxunuşla sifarişin hazır olduğunu qeyd edirsiniz və ofisianta bildiriş gedir. Səhvən hazır işarələnən sifarişi də dərhal əvvəlki vəziyyətinə qaytarmaq olur.

  • Çatdırılma eyni axında

    Wolt və Bolt Food sifarişləri avtomatik qəbul edilir və çap olunur. Hər sifariş öz hazırlanma taymeri ilə zal sifarişlərinin yanında görünür.

  • Bir mətbəx, bir neçə brend

    Hər brendin çatdırılma platformalarında öz menyusu və qiymətləri var. Anbar və reseptlər isə ortaqdır. Marja platformanın komissiyası çıxıldıqdan sonra hesablanır.

20:31 QR menyu · Kiosk · AI ofisiant

Qonaq sifariş verir. AI ofisiant menyunu bilir.

Masadakı QR kodu oxudan qonaq heç bir tətbiq quraşdırmadan şəkilli menyunu açır. Menyu Azərbaycan, ingilis və rus dillərində işləyir. Qonaq öz telefonunda AI ofisiantdan yemək tövsiyəsi alır və sifariş verir. Ofisiantı çağıra, kartla ödəyə və bəxşiş qoya bilir. Sifariş mətbəx ekranına, hesab isə POS-a ötürülür.

Skandan rəyə qədər

  1. Skan

    Masadakı QR kod menyunu brauzerdə şəkillər, təsvirlər və qiymətlərlə açır.

  2. Sual

    AI ofisiant restoranın öz menyusuna əsasən sualları cavablandırır. Yeməklərin tərkibi, allergenlər və pəhriz etiketləri barədə məlumat verir.

  3. Sifariş

    Əlavə istəklər, porsiyalar və qeydlər birbaşa mətbəx ekranına ötürülür. Lazım olduqda əvvəlcə ofisiantın təsdiqinə göndərilir.

  4. Çağırış

    Qonaq «Ofisiantı çağır» düyməsinə toxunanda heyət dərhal bildiriş alır. Qonağın zalın o başından əl yelləməsinə ehtiyac qalmır.

  5. Ödəniş və bəxşiş

    Qonaq hesabı bölür, masada kartla ödəyir və ofisianta və ya komandaya bəxşiş qoyur.

  6. Rəy

    Yeməkdən sonra qiymətləndirmə və rəylər gəlir, mənfi rəy barədə isə menecer dərhal xəbər tutur.

  • Şəkilli menyu
  • AZ · EN · RU
  • Allergen və pəhriz etiketləri
  • Kiosk rejimi
  • Canlı qiymətlər və «bitib»
  • Masada kartla ödəniş

21:05 Reseptlər · Maya dəyəri · Anbar

Satılan hər boşqab öz qramlarını rəfdən götürür

Hər yeməyin texnoloji kartında ərzaqların miqdarı, çıxım və bişmə itkisi qramla göstərilir. Yemək satılanda sistem ərzaqları həmin karta əsasən anbardan silir. Təchizatçının qiyməti mal qəbulu zamanı dəyişərsə, həmin ərzaqdan hazırlanan bütün yeməklərin maya dəyəri və marjası yenidən hesablanır.

  • Texnoloji kartlar

    Hər yeməyin texnoloji kartında ərzaq miqdarı, çıxım və bişmə itkisi qramla göstərilir. Yarımfabrikatların ayrıca reseptləri var. Hər satışda onların tərkibi xam ərzaqlara qədər hesablanır.

  • Avtomatik silinmə

    Çatdırılma və QR sifarişləri də daxil olmaqla, hər satış ərzaqları real vaxtda filialın anbarından silir.

  • Satınalma

    Sistem anbarda azalan mallarla bağlı xəbərdarlıq verir. Bu mallardan təchizatçılar üzrə qruplaşdırılmış alış siyahısı hazırlayır. Yeni mal qəbul ediləndə anbar qalıqları və maya qiymətləri yenilənir.

  • İnventarizasiya və fərq

    Anbar sayımını telefonla aparmaq olur. Sistem gözlənilən qalıqla faktiki sayılan miqdarı müqayisə edir. Fərqlər israfı, normadan artıq porsiyaları və mümkün səhvləri göstərir.

  • İtki və son istifadə tarixi

    İtki jurnalında hansı malın nə səbəbdən atıldığı qeyd olunur. Son istifadə tarixi daha yaxın olan mallar əvvəl istifadə edilir.

  • Canlı food cost

    Hər yeməyin və dövrün food cost göstəricisi ay sonunu gözləmir. Hər satış və mal qəbulu zamanı yenilənir.

23:48 Fiskal çeklər · Növbələr · Heyət

Növbə bağlananda kassa, çeklər və əmək haqqı məlumatları tutuşdurulur

Hər satış üçün E-Kassa vasitəsilə fiskal çek yaradılır. Növbə bağlananda sistem kassada nə qədər pul olmalı olduğunu artıq bilir. Kassir pulu sayır, fərq varsa, xəbərdarlıq göstərilir. Z hesabatı çıxarılır, bəxşiş bölüşdürülür. Əməkdaşların işlədiyi saatlar isə əmək haqqı hesabına əlavə olunur.

  • E-Kassa fiskal çekləri

    Çeklər E-Kassa inteqrasiyası ilə birbaşa POS-dan vurulur; fiskal printer və gün sonu Z hesabatı da eyni axındadır.

  • Növbələr və inkassasiya

    Növbələr sayımla açılır və bağlanır, servis zamanı kassadan götürülən nağd pul dərhal qeydə alınır.

  • Kassanın tutuşdurulması

    Sistem gözlənilən və faktiki nağd pul məbləğlərini, kart satışlarını və terminal məlumatlarını tutuşdurur. Hər uyğunsuzluq avtomatik xəbərdarlıq yaradır.

  • İşə gəliş və qrafiklər

    Əməkdaşlar işə gəldiklərini kassadan və ya öz telefonlarından qeyd edirlər. Menecerlər həftəlik iş qrafikini sürüşdürüb yerləşdirməklə hazırlayırlar.

  • Əmək haqqı və bəxşiş

    İşlənmiş saatlar əmək haqqı hesabına daxil edilir. Bəxşiş birbaşa ofisianta verilə və ya restoranın müəyyən etdiyi qaydaya əsasən ümumi fonddan bölüşdürülə bilər.

  • Şübhəli əməliyyatlar

    Qeyri-adi əməliyyatlar barədə sahibkara xəbərdarlıq göndərilir. Audit jurnalında əməliyyatı kimin və nə vaxt apardığı görünür.

09:00 Şəbəkələr · Mərkəzi menyu · Mənfəət və zərər

İlk qəhvədən əvvəl bütün filiallar bir ekranda

Menyu, qiymətlər və reseptlər mərkəzdən idarə edilir, bütün filiallara ötürülür. Lazım gəldikdə filial və ya zona üçün ayrıca qiymət təyin olunur. Sahibkar filialların satışını, orta çekini, food cost göstəricisini, əmək xərclərini və ləğvlərini müqayisə edir. Mənfəət-zərər hesabatı satış, alış, əmək haqqı və xərclər əsasında avtomatik hazırlanır.

  • Mərkəzi menyu və qiymətlər

    Menyu, qiymət və reseptlərdə edilən dəyişikliklər bütün filiallara ötürülür. Filial və ya zona üzrə fərqli qiymətlər təyin etmək də mümkündür.

  • Filialların müqayisəsi

    Filialların satışını, orta çekini, food cost göstəricisini, əmək xərclərini və ləğvlərini yan-yana müqayisə edirsiniz. Filiallardan biri geri qalanda sistem xəbərdarlıq verir.

  • Konsolidə mənfəət və zərər

    Sistem satış, alış, əmək haqqı və xərclər əsasında bütün şəbəkənin mənfəət-zərər hesabatını hazırlayır. Nəticələri hər filial üzrə ayrıca görmək olur.

  • Mərkəzi anbar

    Mərkəzi mətbəx yarımfabrikat hazırlayır, filiallar daxili sifariş verir və hər transfer izlənilir.

  • Françayzinq və royalti

    Françayzinq filialları eyni menyu və standartlarla işləyir, onların satışları isə royalti uçotuna düşür.

  • Səviyyəyə görə rollar

    Sahibkar bütün şəbəkəni, filial meneceri öz filialını, kassir isə yalnız kassanı görür.

Mühəndislik

Bir API üzərində beş tətbiq, cümə basabasına hazır

Foodost layihələndirdiyimiz, qurduğumuz və idarə etdiyimiz multi-tenant bulud platformasıdır. Beş veb-tətbiq vahid API və data modeli üzərində işləyir. Buna görə hər sifariş, qiymət və resept yalnız bir yerdə saxlanılır. POS məlumatları əvvəlcə cihazda qeydə alır, sonra sinxronlaşdırır. POS və mətbəx real vaxtda əlaqə saxlayır. Hər restoran isə özünə aid, digər restoranlardan ayrılmış mühitdə işləyir.

  • Kassirlər · ofisiantlar

    POS

    Masaları, açıq hesabları, hesabın bölünməsini, PIN ilə girişi və fiskal çekləri idarə edən kassa internetsiz də işləyir.

  • Aşpazlar · paylama

    Mətbəx ekranı

    Mətbəx ekranında çeklər sexlərə və təqdimat ardıcıllığına görə real vaxtda görünür. Taymerlər, «hazırdır» statusu və geri qaytarma funksiyası da var.

  • Qonaqlar

    QR menyu və kiosk

    Şəkilli menyu, AI ofisiant, sifariş, ofisiant çağırışı, kartla ödəniş, bəxşiş və rəylər.

Bir API Vahid data modeli · real vaxt hadisələri · oflayn sinxronizasiya

  • Sahibkarlar · menecerlər

    İdarə paneli

    Menyu, reseptlər, anbar, satınalma, heyət, maliyyə, filiallar, CRM və hesabatlar.

  • Bizim komanda

    Operator konsolu

    Operator konsolundan platformanı idarə edirik: restoranları qoşur, abunələri, funksiyalara girişi, dəstəyi və xəbərdarlıqları izləyirik.

Prinsiplər

  • Oflayn sinxronizasiya

    POS məlumatları cihazın yaddaşında saxlayır və göndərilmə növbəsinə əlavə edir. İnternet bağlantısı bərpa olunanda dəyişikliklər ardıcıllıqla ötürülür.

  • Real vaxt

    Sifarişlər, «hazırdır» işarələri və «bitib» qeydləri POS, mətbəx və QR menyu arasında real vaxtda ötürülür.

  • Multi-tenant SaaS

    Hər restoran və ya şəbəkə öz filialları, cihazları və istifadəçiləri ilə ayrıca, izolyasiya olunmuş mühitdə işləyir.

  • Rollar və PIN

    Yeddi rol var: sahibkar, filial admini, menecer, kassir, ofisiant, mətbəx və kuryer. Kassirlər PIN ilə daxil olur.

  • Audit izi

    Sistem ləğvləri, ikramları və digər həssas əməliyyatları qeydə alır. Hər əməliyyatı kimin, nə vaxt və hansı səbəblə apardığı görünür.

  • Üç dil

    Bütün tətbiqlər Azərbaycan, ingilis və rus dillərində işləyir, QR menyu isə qonağın dilinə uyğunlaşır.

  • Açıq API və webhook-lar

    Tərəfdaş sistemlər REST API ilə data oxuyur və yazır, hadisələri isə webhook-larla alır.

  • Modeldən asılı olmayan AI

    AI ofisiant dil modelini ayrıca qat vasitəsilə istifadə edir. Modeli dəyişəndə menyunu yeniləməyə ehtiyac qalmır.

İnteqrasiyalar

  • E-Kassa Fiskal çeklər və Z hesabatları
  • Wolt Sifariş, menyu və status sinxronizasiyası
  • Bolt Food Sifariş, menyu və status sinxronizasiyası
  • Payriff Onlayn kart ödənişləri
  • Kart terminalları Ödənişlərin tutuşdurulması
  • Printerlər Çek, fiskal və mətbəx printerləri
  • Tərəzi və skanerlər Çəki ilə satılan mallar və barkodlar
  • Excel / CSV İdxal və ixrac
  • E-poçt və SMS Təsdiqlər və kampaniyalar
  • REST API Tərəfdaş sistemlər üçün webhook-lar

İdarə panelində həmçinin

  • Rezervasiyalar və banketlər
  • CRM və loyallıq
  • Hədiyyə kartları
  • Aksiyalar və kampaniyalar
  • Rəylər
  • Çatdırılma zonaları və kuryerlər
  • Xərclər
  • Françayzinq və royalti
  • Audit jurnalı
  • Detallaşdırılan hesabatlar

Rolumuz

Atlas BIP nə etdi

  1. Məhsul və servis dizaynı

    Restoranın gündəlik işini dəqiqəbədəqiqə təhlil etdik: zal, mətbəx, çatdırılma, anbar və növbənin bağlanması. Beş tətbiqi bu proseslərə uyğun layihələndirdik.

  2. İnternetsiz iş üçün mühəndislik

    POS-u məlumatları əvvəlcə cihazda saxlayıb sonra sinxronlaşdıracaq şəkildə qurduq. Mətbəx ekranı və QR menyu isə real vaxtda yenilənir.

  3. Maya dəyəri, anbar və maliyyə

    Texnoloji kartları, çoxsəviyyəli reseptləri, satınalmanı, növbələri, əmək haqqını və mənfəət-zərəri vahid data modelində birləşdirdik.

  4. İnteqrasiyalar və avadanlıq

    E-Kassa, Wolt, Bolt Food və Payriff ilə inteqrasiyalar qurduq. Printerləri, tərəziləri və skanerləri qoşduq. Webhook-larla REST API təqdim etdik.

  5. AI ofisiant

    AI ofisiantı QR menyuya və kioska yerləşdirdik. Bunun üçün konkret modeldən asılı olmayan dil modeli qatından istifadə etdik.

  6. SaaS-ın idarə edilməsi

    Foodost-u öz məhsulumuz kimi idarə edirik. Operator konsolundan restoranları qoşur, abunələri, dəstəyi və yeni buraxılışları idarə edirik.

Texnologiyalar

İstənilən kassa, ekran və telefon üçün veb-tətbiqlər

Tətbiqlər
  • TypeScript
  • React
  • Vite
Real vaxt və oflayn
  • WebSockets
  • IndexedDB
Platforma
  • REST API
  • Webhooks
  • Multi-tenant SaaS
AI
  • LLM

Suallar və cavablar

Restoran sahibləri Foodost haqqında nə soruşur

POS həqiqətən internetsiz işləməyə davam edirmi?

Bəli. Sifarişlər, ödənişlər və çeklər əvvəlcə cihazda yaradılır və göndərilmək üçün növbəyə alınır. İnternet bərpa olunanda məlumatlar avtomatik buludla sinxronlaşır. Mətbəx ekranı, anbar və hesabatlar məlumatları təkrar daxil etmədən yenilənir.

Foodost E-Kassa, Wolt və Bolt Food ilə işləyirmi?

Bəli. Fiskal çeklər E-Kassa inteqrasiyası ilə yaradılır. Wolt və Bolt Food sifarişləri zaldan və QR menyudan gələn sifarişlərlə eyni axında işlənir. Menyu, qiymətlər və tükənmiş yeməklər barədə məlumat platformalara geri ötürülür.

AI ofisiant konkret olaraq nə edir?

AI ofisiant QR menyuda və kioskda işləyir. Restoranın menyusuna əsasən yeməklər, tərkib, allergenlər və pəhriz etiketləri barədə suallara cavab verir. Qonaqlara Azərbaycan, ingilis və rus dillərində seçim etməyə kömək edir.

Bir sistem restoran şəbəkəsini idarə edə bilərmi?

Bəli. Menyu, qiymətlər və reseptlər mərkəzdən idarə edilir. Hər filial üçün ayrıca qiymət təyin etmək olur. Mallar mərkəzi anbar və filiallar arasında köçürülür. Sahibkar filialların nəticələrini müqayisə edir və birləşdirilmiş mənfəət-zərər hesabatını görür.

Atlas BIP bizim biznes üçün belə bir sistem qura bilərmi?

Bəli. Foodost öz məhsulumuzdur. Eyni komandamız başqa sahələr üçün də internetsiz işləyən tətbiqlər, real vaxtda yenilənən əməliyyat ekranları və ERP arxa ofisləri qurur. Şirkətinizin iş proseslərini bizə yazın. 24 saat ərzində suallarımız və konkret planla cavab veririk.

Sizin layihəniz

Növbəti sistem sizinkidir

Sifarişlərin, pulun və sənədlərin şirkətinizdə necə hərəkət etdiyini bizə danışın. 24 saat ərzində suallarımızı və konkret planımızı təqdim edirik.

Ekranlardakı restoran, filial, təchizatçı və heyət adları, yeməklər və rəqəmlər nümunə kimi verilib.

Əvvələ qayıt